انکوباتور چیست؟
انکوباتور چیست؟
انکوباتور ها از دسته ابزار آزمایشگاهی که دمای مشخصی را در یک محفظه بوجود می آورند می باشند. این سیستم در کلاس های مختلف بسته به نیاز ساخته می شوند که وظیفه اصلی آن ها ایجاد یک دمای مشخص با دقت بالا داخل خود می باشد.
در آزمایشگاه های زیست شناسی، انکوباتور عموما به جهت کشت و نگهداری سلول های به کار گرفته می شوند. به عنوان مثال همانطور که مشخص است سلول های جانوری در رده پستانداران، درون بدن در دمای ۳۷ درجه رشد می کنند. همچنین بخش زیادی از باکتری های پاتوژن رشد بهینه در دمای ۳۷ درجه دارند.
لذا جهت کشت و نگه داری رده های سلولی ذکر شده، نیاز به محفظه ای که دمای ۳۷ درجه را تأمین کند مورد نیاز می باشد و این اهمیت انکوباتور را نشان می دهد. علاوه بر این انکوباتور ها می توانند کاربری ضد عفونی کننده نیز داشته باشند. بدین شکل که ابزار و وسایلی که نیاز به ضد عفونی دارند را می توان با توجه به پروتکل های موجود که دما و زمان مورد نیاز جهت ضد عفونی کردن را مشخص می کند، درون انکوباتور قرار داده و به استریلیزه کردن آن ها پرداخت.
همانطور که گفته شد انکوباتور ها بسته به نیاز و کاربری آن، در انواع مختلف ساخته می شوند. آزمایشگاه ژنیران طبق نیاز خود در زمینه های میکروبیولوژی، بیوتکنولوژی، سلولی و ژنتیک انواع انکوباتور ها را که از بهترین جنس و کیفیت هستند، دارا می باشد. این انکوباتور ها در انواع ساده، شیکر و انکوباتور CO2 در آزمایشگاه ژنیران موجود می باشند.
انکوباتور ساده:
این نوع انکوباتور فقط قابلیت تنظیم دما را دارد. در این نوع دما بسته به نیاز تنظیم شده و عموما جهت کشت میکروب ها در محیط های کشت جامد مورد استفاده قرار می گیرد.
شیکر انکوباتور:
این نوع انکوباتور علاوه بر تنظیم دما، قابلیت لرزاندن نمونه در دور های مختلف و زمان مورد نظر را نیز داراست. به عنوان مثال ممکن است نمونه سلولی ما هوازی بوده و در محیط کشت مایع کشت داده شده است. لذا این سیستم با لرزاندن نمونه بسته به دور در دقیقه و زمان تعریف شده به دستگاه، با لرزاندن نمونه هوا را به بخش های تحتانی محیط کشت برساند و موجب رشد یکنواخت نمونه در سرتاسر محیط کشت شود.
انکوباتور CO2 :
این نوع انکوباتور بیشتر در زمینه کشت سلول های جانوری کاربرد دارد. این سیستم علاوه بر تأمین دمای مورد نیاز که عموما ۳۷ درجه سانتی گراد است، به کپسول CO2 نیز متصل شده و میزان کربن دی اکسید درون محفظه خود را در مقدار مشخصی نگه می دارد. حضور کربن دی اکسید در محیط های کشت سلول های جانوری، امری ضروریست چرا که هیدروژن حاصل از متابولیسم سلولی می تواند محیط را اسیدی کرده و موجب مرگ سلول ها شود. لذا محیط های کشت دارای یک سیستم بافری از بیکربنات سدیم می باشند و محتوای داخل فلاسک را در pH فیزیولوژیک و مناسب کشت سلول نگه می دارند.
حضور کربن دی اکسید در یک درصد مشخص درون محفظه انکوباتور موجب شکل گرفتن و پایداری سیستم بافری بیکربنات می شود و این نشان دهنده اهمیت وجود CO2 درون محفظه ای که سلول های جانوری کشت داده می شوند، می باشد.
انکوباتور CO2 شرایط دمایی لازم برای رشد سلول‌های جانوری در بیرون از بدن را فراهم می‌کند. اکثر یاخته‌های جانوری به دمای ۳۷ درجه و پی اچ ۷٫۲ برای رشد نیاز دارند. سلول‌های پرندگان به دمای بالاتر از ۳۷ درجه و سلول‌های پوست بدن به دمایی کمتر برای رشد خود نیاز دارند. موجوداتی که خونسرد هستند نیز دمای بدنشان متناسب با محیط خواهد بود، درنتیجه در خارج از محیط بدن، این انکوباتور CO2 است که تنظیم دمایی هر یاخته‌ای را می‌تواند حفظ نماید تا به رشد خودش ادامه دهد و بتوان روی آن آزمایش‌های لازم را انجام داد
عملکرد انکوباتور CO2
چیزی که باعث ثبات پی اچ خون و سلول‌ها در خون می‌شود سیستم بافری نام دارد. وقتی در موقعیتی خارج از محیط بدن قرار بگیریم سلول‌ها به دلیل محصولات حد واسط متابولیسم به مقدار زیادی اسیدی می‌شوند که این مشکل باید برطرف شود، برای رفع آن هم نیاز داریم که در محیط کشت سیستم بافری داشته باشیم که بیکربنات در این محیط این کار را انجام می‌دهد.
دی‌اکسید کربن درواقع برای حفظ کردن سیستم بافری موردنیاز است که انکوباتور CO2 آن را تأمین می‌کند. این دستگاه همانند یک جعبه است که با توجه به سلول کشت‌شده دمای معینی را ایجاد و رطوبت و CO2 را تأمین می‌کند تا هم سیستم بافری حفظ شود و هم سلول‌ها با داشتن رطوبت خشک نشوند. کپسول دی‌اکسید کربن و سنسورهای ویژه این دستگاه، میزان دی‌اکسید کربن داخل آن را ثابت نگه می‌دارند که معمولاً میزان آن ۵ درصد است و برای تأمین رطوبت نیز در کف این دستگاه می‌توان سینی آب قرارداد تا سلول‌ها با وجود این رطوبت خشک نشوند.
کاربردهای انکوباتور CO2
از انکوباتور CO2 برای تحقیقات در زمینه‌های میکروب‌شناسی، زیست‌شناسی سلولی و میکروبی به‌منظور کشت سلول و باکتری استفاده می‌شود. در بسیاری از برنامه‌های کاربردی مثل تحقیقاتی که درزمینه خون‌شناسی، تحقیقات بیوشیمیایی، تحقیقات ژنتیکی، فرآورده‌های دارویی و غذایی استفاده می‌شود نیز کاربرد دارد، صنایع طیور نیز به این دستگاه نیاز خواهند داشت.
در موارد پزشکی نوعی از انکوباتوروجود دارد که نوزادان نارس بتوانند در آن رشد کنند. انکوباتور آزمایشگاهی مورد استفاده در آزمایشگاه میکربی بیشترین کاربرد انکوباتور CO2 می‌باشد. با توجه به ظرفیت و اندازه‌ای که دارد برای منظور خاصی مورد استفاده قرار خواهد گرفت و گاهی لازم است امکانات اضافی نیز داشته باشد تا روند تحقیقات به خوبی انجام بگیرد.
انکوباتور ها از دسته ابزار آزمایشگاهی که دمای مشخصی را در یک محفظه بوجود می آورند می باشند.
انکوباتور CO2 چیست ؟
